Všichni žáci jsou povinni vykonat prázdninovou praxi pouze na těchto smluvních pracovištích: Grand Hotel Pupp Karlovy Vary, Hotel Pyramida Praha a školní pracoviště Restaurace Na Plzeňské Příbram, jiné pracoviště je nepřípustné. Na prázdninovou praxi do Pyramidy a Puppu se přihlašují pouze žáci HT3, HT2, HC2 kromě žáků: Caltová, Karlová, Peták, Klepetková a Beranová, kteří mají tuto praxi uznanou za stáž ve Francii (1. 6. - 15. 7. 2014).
Žáci HT1, HC1 se zaměřením Hotelnictví se přihlašují na prázdninovou praxi pouze na školní pracoviště Restaurace Na Plzeňské Příbram.
Žáci se přihlašují od 27. 3. 2014 od 15:00 hodin do 2. 4. 2014 do 7:00 hodin prostřednictvím emailu: palanovai@iss.pb.cz, kde sdělí žák první a druhý náhradní termín praxe.
Pokud se žák nepřihlásí bude zařazen dle potřeb školy.